Uvod » Dellich boje » Gel boje » Kraljevsko plava gel boja
Gel boje koje sadrže boju E127 proglašavamo nejestivim jer se prema Pravilniku o dodacima u hrani ova prehrambena boja smije koristiti samo za bojenje likera od višanja. U Americi se može koristiti i za bojanje kolača, po EU propisima ne može.
PREHRAMBENE BOJE ZA NEJESTIVE DEKORACIJE
Za što se koriste gel boje?
Gel boja kraljevsko plava se koristi za nejestive dekoracije
Kako se koriste neprehrambene gel boje?
Boje u gelu se nanose čačkalicom na masu koja se boji. Preporučamo upotrebu manje količine boje jer stajanjem i sušenjem na zraku obojana boja postaje intenzivnija i jača. Mogu se razrijediti alkoholom i tako koristiti za airbrushing.
Sastav: Ovlaživač (Glicerin-E422), Voda, Glukozni sirup, Modificirani škrob (E1442), Prehrambena boja (E133), Regulatori kiselosti (Trinatrijev citrat dihidrat-E331 i Limunska kiselina - E330), Sredstvo za želiranje (Agar-E406), Konzervans (Kalijev sorbat-E202). Prehrambene boje (E133 i E127). Boja E127 može negativno utjecati na pozornost i aktivnost djece.
Najpopularnija kategorija